Uma minifazenda no coração de São Paulo, um laboratório a céu aberto. Há muitas maneiras de definir o Núcleo Ambiental e, também, de usufruir desse espaço ímpar, onde é possível encontrar animais grandes, como pônei, vaca, ovelhas; animais pequenos, como coelhos; e inúmeras aves, como patos, marrecos, perus, galinhas de várias raças, entre outros.
O Núcleo também abriga dezenas de árvores e plantas, temperos, horta, flores, parreiras e um sistema hídrico, que inclui uma roda d’água e um pequeno lago.
Trata-se de um local de observação e, sobretudo, de experimentação e criação. Em meio ao Núcleo há, por exemplo, um completo ateliê artístico, propositalmente integrado ao verde. Há, também, uma arena para a contação de histórias, concebida com o intuito de aproximar o contador e o ouvinte, estimulando a participação ativa e espontânea das crianças.
O Núcleo permite o acompanhamento dos ciclos na natureza, do desenvolvimento dos animais, da gestação dos mamíferos, incluindo o aleitamento. Os alunos podem produzir alimentos, como queijos, iogurtes, sucos e outros derivados de produtos da natureza, bem como realizar trabalhos sobre sustentabilidade e preservação ambiental, manejo de animais e acompanhar o trabalho de profissionais, como veterinários.
Os animais do Núcleo são renovados a cada dois anos, para que não fiquem confinados por muito tempo. Todos os bichos recebem alimentação adequada, orientada diariamente por profissionais.
Há um veterinário responsável pela orientação de dois tratadores e pelo acompanhamento de todos os animais, que são vacinados e fazem exames clínicos sistematicamente.
